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材料: 鬆餅粉230克(約1.5杯). 雞蛋2個. 大燕麥片3杯. 核桃粒1杯. 奶油50克(約半杯). 植物油半杯

作法:  
           1.   奶油溶解備用
           2.   雞蛋打散慢慢加入溶化的奶油及植物油
           3.   鬆餅粉過篩加入作法2.中. 稍加辦勻. 再加入大燕麥片. 核桃粒拌勻
           4.   烤盤鋪鋁箔紙. 塗上一層薄薄的油. 在將餅糊用湯匙挖一球一球置於盤上
           5.   烤箱以180度C預熱10分鐘. 烤約15分鐘即完成

備註: 餅糊也可搓成長條狀.用保鮮膜包緊.放冰箱(冷凍). 要吃時再解凍.切成片狀在烤






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    chin0427wu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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